식자재 도매 유통 시장은 다양한 제품들이 유통되는 시장으로, 소매사업자나 음식업체들이 원하는 제품을 도매로 구매할 수 있는 곳이다. 유망한 품목을 분석하기 위해서는 시장 트렌드를 파악하고 수요가 높은 제품을 고르는 것이 중요하다. 또한 가격 경쟁력과 공급 안정성도 고려해야 한다. 아래 글에서 자세하게 알아봅시다.